De minor Hotels: Contracts, Brands and Revenue Intelligence is ideaal voor studenten die verder willen kijken dan de dagelijkse hospitality praktijk. Je ontdekt hoe hotels functioneren als vastgoedinvestering en als inkomstenbron, en je leert hoe bedrijven samenwerken om waarde te creëren.
Studiekeuzeactiviteiten
Het kiezen van een minor is een belangrijke beslissing. Daarom helpen we je bij het maken van je keuze!
Waarom deze minor?
- Je wilt je kennis verbreden en verder kijken dan alleen hospitality
- Je bent nieuwsgierig naar hotels als vastgoedinvesteringen én winstgevende ondernemingen
- Je wilt ontdekken hoe spelers in de sector samenwerken om waarde te creëren
- Je streeft naar strategische inzichten die jou onderscheiden van andere afgestudeerden
Over deze minor
In deze minor ontdek je hoe hotels vraag creëren en het juiste product op het juiste moment, via de juiste kanalen en tegen de juiste prijs aan de juiste klant aanbieden.
We duiken in de samenwerking tussen belanghebbenden – van OTA’s zoals Booking.com en Expedia tot merken als Marriott – en onderzoeken hoe inkomsten worden verdeeld. Ook bespreken we merkstructuren en contracten. Gastsprekers uit toonaangevende bedrijven laten zien hoe hoteliers inzicht krijgen in het boekingsproces van reizigers, vraagpatronen, concurrentieprijzen en meer.
Belangrijk om te weten: dit is géén operationele minor. Je leert niet hoe je gastvrijer kunt zijn of storytelling inzet om meer wijn te verkopen in het restaurant. In plaats daarvan krijg je diepgaand inzicht in de structuur van de hotelbranche en de commerciële kant van het vak.
Het programma legt de nadruk op praktische toepassing, met veel praktijkvoorbeelden en casestudy’s die je voorbereiden op echte businessvraagstukken.
Meer informatie:
- Voertaal
Engels.
- Toelatingseisen
Toelatingseisen voor studenten van BUas:
- In de postpropedeutische fase dienen minsten 60 EC’s behaald te worden. Om de minor met succes af te ronden wordt studenten aangeraden om tijdens het semester niet te veel herkansingen op te stapelen.
Toelatingseisen voor externe studenten:
- Kandidaten moeten een gedegen basiskennis hebben van (internationale) bedrijfskunde en management, en een oprechte interesse hebben in het onderwerp van de minor. We raden alle studenten dringend aan om dit info sheet grondig door te nemen en de informatiebijeenkomst bij te wonen, om er zeker van te zijn dat het programma aansluit bij hun interesses en doelstellingen.
- Om de minor met succes af te ronden wordt studenten aangeraden om tijdens het semester niet te veel herkansingen op te stapelen.
- Leerdoelen & competenties
De studenten verwerven kennis over de belangrijkste relaties tussen hoteleigenaren, exploitanten, managers en merken. Dit vormt de basis voor een meer geavanceerd begrip van hoe vraagbeheer waarde kan toevoegen aan de hotelactiviteiten voor alle belanghebbenden.
Het is belangrijk om op te merken dat dit geen operationele minor is. Je leert niet hoe je gastvrijer kunt zijn of hoe je Storytelling kunt gebruiken om de wijnverkoop in het restaurant te verhogen. In plaats daarvan leer je veel over de structuur van de hotelbranche en de commerciële kant van het bedrijf. Het programma legt de nadruk op praktische toepassing door middel van praktijkvoorbeelden en casestudy's.
- Onderwerpen en structuur van de minor
Vermogensbeheer
- Eigendom, exploitatie- en merkstructuren van hotels: huurovereenkomsten, beheer- en franchiseovereenkomsten
- Haalbaarheid van het hotel, waardering, en de cyclus van hotelvermogensbeheer
Vraagbeheer
- Ontwikkelingen op het gebied van Revenue Management en optimalisatie
- Vraagbeheer, gericht op de rol van menselijk kapitaal, systemen, en organisatievraagstukken
- Online marketing in de context van gastvrijheid - de digitale gastenreis
- (De rol van) gegevens in een online marketingomgeving
- Simulatiegame AssetSIM – toepassen van de beginselen van vraagbeheer in een competitieve omgeving
Afwisselend een week Vermogensbeheer en een week Vraagbeheer.
In november wordt de theoretische kennis getest op de ‘Validatiedag’, met een schriftelijk gedeelte en een interview.
Na de validatie werken de studenten aan twee projecten in de hotelbranche met echte hotelgroepen!- Onderwijs & beoordeling
Gemengd format.
Elke week krijgen de studenten opdrachten of casussen die ze voor vrijdag moeten afronden. Deze zijn allemaal formatief, met gegeven feedback maar zonder cijfers. De structuur van deze minor vereist actieve deelname van studenten, met een sterke betrokkenheid van de branche door middel van gastcolleges en excursies.
Elke maandag krijgen de studenten literatuur om voor het begin van de week te bestuderen (werkwijze van de ‘flipped classroom’). Dit is meestal een combinatie van academische/wetenschappelijke en beroeps-/branchegerelateerde publicaties. De lessen worden ingeroosterd op dinsdag, woensdag en vrijdag. Studenten dienen ook tijd vrij te maken voor deze cursus op maandag en donderdag.
Na de validatie neemt het aantal colleges af en werken de studenten voornamelijk aan hun projecten.
Beoordeling:
Branchecertificering (hetzij CHIA hetzij CHRMA)
Meerkeuzetoets, online
Individueel
2 EC’sValidatie
Schriftelijk tentamen en interview
Individueel
10 EC’sProject Nieuw Hotel
Presentatie
Groep
8 EC’sProject Capstone
Presentatie
Groep
10 EC’s- Verplicht studiemateriaal
Musgrove, R., Raleigh, L. and Singh, A., eds. (2016). Hotel Asset Management: Principles & Practices, 3rd edition. Lansing, Michigan: American Hotel & Lodging Educational Institute
Aanvullend leesmateriaal wordt elke week verstrekt voor beide onderwerpen.
- Bijkomende kosten
De studenten moeten mogelijk reiskosten betalen die ze tijdens excursies gemaakt hebben.
- Minor coӧrdinator
Rob van Ginneken: [email protected]
Na deze minor
Na deze minor ben je goed voorbereid op juniorfuncties bij hoofdkantoren van hotelketens, adviesbureaus voor revenue management of beleggingsmaatschappijen in hotels. Ook als je kiest voor een meer operationele carrière, heb je een streepje voor dankzij je diepere inzicht in hoe hotels waarde creëren.
Praktische informatie
Wanneer
Maandag 31 augustus 2026 – vrijdag 31 januari 2027
Waar
Alle lessen en bijeenkomsten vinden plaats op de campus van BUas in Breda.
Onderwijsmethode
Deze minor bestaat uit verschillende (gast)colleges, workshops, feedbacksessies en leesmateriaal. Je ontvangt elke week opdrachten die op vrijdag moeten worden afgerond.
Aanmelden
Zowel BUas-studenten als niet-BUas studenten kunnen zich aanmelden voor een minor. Bekijk welke aanmeldprocedure voor jou van toepassing is.
- Aanmelden voor BUas-studenten
Voor BUas-studenten gaat de aanmeldmogelijkheid in Osiris open van 23 tot 27 maart 2026 (herfstsemester) en van 5 tot 9 oktober 2026 (lentesemester). Tijdens je aanmelding in Osiris kun je twee voorkeuren aangeven, dit kunnen twee verschillende minoren op BUas zijn, maar je dient ook aan te geven als je de voorkeur hebt om een externe minor te gaan volgen. Voor meer gedetailleerde informatie kun je terecht op de Minor Desk-pagina op de student portal.
Houd er rekening mee dat aanvragers worden geaccepteerd op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt, of via een selectieprocedure zoals vermeld bij de toelatingsvoorwaarden op deze pagina.
- Aanmelden voor niet-BUas studenten
Alle informatie betreft de minoren voor 2026 -2027 is beschikbaar op Kies op Maat. Vanaf 2 februari tot 15 mei staat de aanmeldmogelijkheid en dus het downloaden van de leerovereenkomst op Kies op Maat open.
Het volledige stappenplan :
1. Downloaden van de leerovereenkomst op Kies op Maat. Laat je thuisinstelling de leerovereenkomst ondertekenen ter goedkeuring
2. Start je inschrijving via Studielink – mogelijk tot 26 juni. Ga naar het tabblad Opleidingen en klik op 'Nieuw verzoek tot inschrijving toevoegen'. Klik dan bij 'Onderwijsinstelling' op Breda University of Applied Sciences en voer als zoekterm 'Minor' of 'KOM' in. Er verschijnt een lijst met BUas KOM-minoren per academie. Zorg ervoor dat je je aanmeldt voor de juiste minor. Bekijk je leerovereenkomst om te zien hoe je op de juiste manier je aanmelding via Studielink kunt starten. Na registratie in Studielink ontvang je twee e-mails: één ter bevestiging van je registratie bij BUas en direct daarna een e-mail met de inlogcodes voor en de link naar Osiris registratie van BUas. Als je de tweede e-mail niet ontvangt, controleer dan eerst je spam en stuur anders een e-mail naar [email protected]
3. Ontvang toegang tot My Online Application
Hier zul je de verder stappen van je aanmelding kunnen ondernemen en volgen.4. Upload de getekende leerovereenkomst in My Online Application
(let op: de leerovereenkomst moet getekend zijn door je thuisinstelling en jezelf voordat je hem uploadt op My Online Application)
5. Opvragen Bewijs Betaald Collegegeld
Aangezien je voor een minor tijdelijk naar BUas komt is het van belang dat je de betaling op de juiste manier regelt, volg hiervoor de onderstaande stappen voor het regelen van je BBC (Bewijs Betaald Collegegeld):- Regel eerst je betaling bij je thuisinstelling
- Ga naar Studielink en vraag een BBC aan voor BUas. Klik hier om naar de juiste webpagina te gaan (zoek naar Betalen met Bewijs Betaald Collegegeld) voor een stap voor stap plan.
- Mocht je de BBC niet via Studielink kunnen aanvragen dan dien je dit document op te vragen bij je thuisinstelling.
Zorg dat je alle stappen op tijd voltooit, zoals benoemd gelden er deadlines voor het downloaden van de leerovereenkomst en het starten van je aanmelding. Zodra je een start hebt gemaakt in My Online Application hebt je tot maximaal 1 september/start van de minor om je stappen in orde te maken.
Let op
- Bij enkele minors is een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. Plaatsing gebeurt op volgorde van aanmelding.
- Ben je student van een instelling die is aangesloten bij Kies op Maat, dan gelden de regels en afspraken van Kies op Maat. De kosten van de minor worden verrekend tussen BUas en jouw thuisinstelling. Als student merk je daar niets van.
- Ben je student van een bekostigde instelling die niet is aangesloten bij Kies op Maat, dan maken we voor de start van de minor aparte afspraken over de financiering van de minor.