Minor Hotels: Contracts, Brands and Revenue Intelligence
De minor Hotels: Contracts, Brands and Revenue Intelligence is ideaal voor studenten die verder willen kijken dan de dagelijkse hospitality praktijk. Je ontdekt hoe hotels functioneren als vastgoedinvestering en als inkomstenbron, en je leert hoe bedrijven samenwerken om waarde te creëren.
Waarom deze minor?
- Je wilt je kennis verbreden en verder kijken dan alleen hospitality
- Je bent nieuwsgierig naar hotels als vastgoedinvesteringen én winstgevende ondernemingen
- Je wilt ontdekken hoe spelers in de sector samenwerken om waarde te creëren
- Je streeft naar strategische inzichten die jou onderscheiden van andere afgestudeerden
Over deze minor
In deze minor ontdek je hoe hotels vraag creëren en het juiste product op het juiste moment, via de juiste kanalen en tegen de juiste prijs aan de juiste klant aanbieden.
We duiken in de samenwerking tussen belanghebbenden – van OTA’s zoals Booking.com en Expedia tot merken als Marriott – en onderzoeken hoe inkomsten worden verdeeld. Ook bespreken we merkstructuren en contracten. Gastsprekers uit toonaangevende bedrijven laten zien hoe hoteliers inzicht krijgen in het boekingsproces van reizigers, vraagpatronen, concurrentieprijzen en meer.
Belangrijk om te weten: dit is géén operationele minor. Je leert niet hoe je gastvrijer kunt zijn of storytelling inzet om meer wijn te verkopen in het restaurant. In plaats daarvan krijg je diepgaand inzicht in de structuur van de hotelbranche en de commerciële kant van het vak.
Het programma legt de nadruk op praktische toepassing, met veel praktijkvoorbeelden en casestudy’s die je voorbereiden op echte businessvraagstukken.
Meer informatie:
- Voertaal
Engels.
- Toelatingseisen
Toelatingseisen voor studenten van BUas:
- In de postpropedeutische fase dienen minsten 60 EC’s behaald te worden. Om de minor met succes af te ronden wordt studenten aangeraden om tijdens het semester niet te veel herkansingen op te stapelen.
Toelatingseisen voor externe studenten:
- Kandidaten moeten een gedegen basiskennis hebben van (internationale) bedrijfskunde en management, en een oprechte interesse hebben in het onderwerp van de minor. We raden alle studenten dringend aan om dit info sheet grondig door te nemen en de informatiebijeenkomst bij te wonen, om er zeker van te zijn dat het programma aansluit bij hun interesses en doelstellingen.
- Om de minor met succes af te ronden wordt studenten aangeraden om tijdens het semester niet te veel herkansingen op te stapelen.
- Leerdoelen & competenties
De studenten verwerven kennis over de belangrijkste relaties tussen hoteleigenaren, exploitanten, managers en merken. Dit vormt de basis voor een meer geavanceerd begrip van hoe vraagbeheer waarde kan toevoegen aan de hotelactiviteiten voor alle belanghebbenden.
Het is belangrijk om op te merken dat dit geen operationele minor is. Je leert niet hoe je gastvrijer kunt zijn of hoe je Storytelling kunt gebruiken om de wijnverkoop in het restaurant te verhogen. In plaats daarvan leer je veel over de structuur van de hotelbranche en de commerciële kant van het bedrijf. Het programma legt de nadruk op praktische toepassing door middel van praktijkvoorbeelden en casestudy's.
- Onderwerpen en structuur van de minor
Vermogensbeheer
- Eigendom, exploitatie- en merkstructuren van hotels: huurovereenkomsten, beheer- en franchiseovereenkomsten
- Haalbaarheid van het hotel, waardering, en de cyclus van hotelvermogensbeheer
Vraagbeheer
- Ontwikkelingen op het gebied van Revenue Management en optimalisatie
- Vraagbeheer, gericht op de rol van menselijk kapitaal, systemen, en organisatievraagstukken
- Online marketing in de context van gastvrijheid - de digitale gastenreis
- (De rol van) gegevens in een online marketingomgeving
- Simulatiegame AssetSIM – toepassen van de beginselen van vraagbeheer in een competitieve omgeving
Afwisselend een week Vermogensbeheer en een week Vraagbeheer.
In november wordt de theoretische kennis getest op de ‘Validatiedag’, met een schriftelijk gedeelte en een interview.
Na de validatie werken de studenten aan twee projecten in de hotelbranche met echte hotelgroepen!- Onderwijs & beoordeling
Gemengd format.
Elke week krijgen de studenten opdrachten of casussen die ze voor vrijdag moeten afronden. Deze zijn allemaal formatief, met gegeven feedback maar zonder cijfers. De structuur van deze minor vereist actieve deelname van studenten, met een sterke betrokkenheid van de branche door middel van gastcolleges en excursies.
Elke maandag krijgen de studenten literatuur om voor het begin van de week te bestuderen (werkwijze van de ‘flipped classroom’). Dit is meestal een combinatie van academische/wetenschappelijke en beroeps-/branchegerelateerde publicaties. De lessen worden ingeroosterd op dinsdag, woensdag en vrijdag. Studenten dienen ook tijd vrij te maken voor deze cursus op maandag en donderdag.
Na de validatie neemt het aantal colleges af en werken de studenten voornamelijk aan hun projecten.
Beoordeling:
Branchecertificering (hetzij CHIA hetzij CHRMA)
Meerkeuzetoets, online
Individueel
2 EC’sValidatie
Schriftelijk tentamen en interview
Individueel
10 EC’sProject Nieuw Hotel
Presentatie
Groep
8 EC’sProject Capstone
Presentatie
Groep
10 EC’s- Verplicht studiemateriaal
Musgrove, R., Raleigh, L. and Singh, A., eds. (2016). Hotel Asset Management: Principles & Practices, 3rd edition. Lansing, Michigan: American Hotel & Lodging Educational Institute
Aanvullend leesmateriaal wordt elke week verstrekt voor beide onderwerpen.
- Bijkomende kosten
De studenten moeten mogelijk reiskosten betalen die ze tijdens excursies gemaakt hebben.
- Minor coӧrdinator
Rob van Ginneken: [email protected]
Na deze minor
Na deze minor ben je goed voorbereid op juniorfuncties bij hoofdkantoren van hotelketens, adviesbureaus voor revenue management of beleggingsmaatschappijen in hotels. Ook als je kiest voor een meer operationele carrière, heb je een streepje voor dankzij je diepere inzicht in hoe hotels waarde creëren.
Praktische informatie
Wanneer
Maandag 31 augustus 2026 – vrijdag 31 januari 2027
Waar
Alle lessen en bijeenkomsten vinden plaats op de campus van BUas in Breda.
Onderwijsmethode
Deze minor bestaat uit verschillende (gast)colleges, workshops, feedbacksessies en leesmateriaal. Je ontvangt elke week opdrachten die op vrijdag moeten worden afgerond.
Aanmelden
Zowel BUas-studenten als niet-BUas studenten kunnen zich aanmelden voor een minor. Bekijk welke aanmeldprocedure voor jou van toepassing is.
- Aanmelden voor BUas-studenten
Wil je een minor bij BUas volgen? Dan meld je je aan in Osiris. Je kunt daarbij twee voorkeuren opgeven. De aanmeldperiode voor studiejaar 2027-2028 vind je op de Minor Desk-pagina op de student portal. Plaatsing gaat op volgorde van aanmelding. Heeft een minor een selectieprocedure, dan staat dat bij de toelatingseisen op deze pagina.
Een minor buiten BUas
Wil je een minor bij een andere hogeschool of universiteit volgen? Dan verandert de aanmeldprocedure met de komst van eduXchange. Hoe het precies gaat, lees je zo snel mogelijk op de Minor Desk-pagina op de student portal. Vragen? Mail naar [email protected].
- Aanmelden voor niet-BUas studenten
Vanaf studiejaar 2027-2028 meld je je voor een minor bij BUas aan via eduXchange. Dat is een nieuw platform waar je minoren van hogescholen en universiteiten vindt en je aanmeldt.
Wanneer kun je je aanmelden?
Aanmelden kan op zijn vroegst vanaf 15 februari 2027. De precieze aanmeldperiode en het volledige stappenplan zetten we op deze pagina zodra ze bekend zijn. Niet alle instellingen werken meteen met eduXchange. De aanmeldroute kan daardoor verschillen per instelling waar je studeert. Ook dat lees je straks in het stappenplan.Nu al oriënteren?
Op deze pagina vind je de inhoud, toelatingseisen en data van de minor. Bij sommige minoren is het aantal plaatsen beperkt of is er een selectie. Vraag ook op tijd bij je eigen opleiding na of je de minor mag volgen.Vragen?
Mail naar [email protected].